Etude/ draft, le covid-19 pourrait survivre jusqu’à 3 semaines sur de la nourriture frigorifiée. Tests effectués dans les conditions et standards propices au commerce international.
Sujet de test : Poulet frigorifié et maintenu entre -20°C et 4°C.
Objet de l’étude : Possible justificatif, de la ré-émergence de l’épidémie de COVID-19 dans les régions n’ayant, auparavant, pas présentées de cas locaux sur plusieurs mois (Vietnam, Nouvelle-Zelande, Chine).
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